La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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梅雨が明けたということは


梅干を干す時が来たということです。





先月職人さんに作ってもらった


素敵なテラスに梅干を干す私。


白梅干


赤梅干





紫蘇も干すらしい。





梅酢も日光に当てて消毒するらしい。


実は干し待ちの梅がまだまだある！！


今週は梅仕事週間になりそう～


小さいのをつまみ食いしましたらば！


酸っぱいしょっぱい、昔ながらの梅干です。


＊←こういう口になりました。


いい！元気になる！


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7月のレギュラーレッスンは【南国気分な焼き菓子2種】


　

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