2016年04月27日
manthly tart lesson April
4月から新しく作ったレッスン・マンスリータルトレッスン
記念すべき第1回目はタルトの王道、いちごタルト。
でもさっそくアレンジ!
カスタードがいちご♡かわいいピンク色のクリームで
Wいちごタルトをお作りいただきました!
つくばで人気のいちごが置いてある、たまごの森の”酵素栽培いちご”を盛り放題!!
そろそろ旬も終わるいちごを目いっぱい楽しんでいただきたくて。
飾り付けも個性豊か、私もいろいろ参考になりました^^
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
* * *
このレッスンではタルトのベースを3種類用意しています。
いつものタルト
スペルト小麦とココナッツシュガーを使用・低GIタルト
小麦・砂糖を使わないローカーボタルト
ライフスタイルに合わせたものをお選びいただけます。
次回開催は5月23.24.28日【シトラスのチーズタルト】
ほろっとしたチーズのタルトにレモンクリームと旬のかんきつを組み合わせて
初夏にぴったりのさっぱりとしたタルトに仕上げます。
(直径15センチのもの1台)
ちなみに6月はレモンメレンゲタルトとブルーベリーとレモンのタルト、12センチのものを1台ずつ作ろうと思います。
* * *
【現在募集中のレッスン】
・オリジナルスイーツレッスン5月『コーヒーとマスカルポーネチーズのロールケーキ』(¥3500~4000)
・オリジナルスイーツレッスン6~7月『旬の野菜とベーコンのキッシュ&メロンのパンナコッタ』(¥3500~4000)
・マンスリータルトレッスン5月23・24日『シトラスのチーズタルト』(¥3500~4000)
詳しくはHPにてご案内致します。HP
記念すべき第1回目はタルトの王道、いちごタルト。
でもさっそくアレンジ!
カスタードがいちご♡かわいいピンク色のクリームで
Wいちごタルトをお作りいただきました!
つくばで人気のいちごが置いてある、たまごの森の”酵素栽培いちご”を盛り放題!!
そろそろ旬も終わるいちごを目いっぱい楽しんでいただきたくて。
飾り付けも個性豊か、私もいろいろ参考になりました^^
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
* * *
このレッスンではタルトのベースを3種類用意しています。
いつものタルト
スペルト小麦とココナッツシュガーを使用・低GIタルト
小麦・砂糖を使わないローカーボタルト
ライフスタイルに合わせたものをお選びいただけます。
次回開催は5月23.24.28日【シトラスのチーズタルト】
ほろっとしたチーズのタルトにレモンクリームと旬のかんきつを組み合わせて
初夏にぴったりのさっぱりとしたタルトに仕上げます。
(直径15センチのもの1台)
ちなみに6月はレモンメレンゲタルトとブルーベリーとレモンのタルト、12センチのものを1台ずつ作ろうと思います。
* * *
【現在募集中のレッスン】
・オリジナルスイーツレッスン5月『コーヒーとマスカルポーネチーズのロールケーキ』(¥3500~4000)
・オリジナルスイーツレッスン6~7月『旬の野菜とベーコンのキッシュ&メロンのパンナコッタ』(¥3500~4000)
・マンスリータルトレッスン5月23・24日『シトラスのチーズタルト』(¥3500~4000)
詳しくはHPにてご案内致します。HP
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
コメントフォーム