2016年03月20日

いちごにまみれる♡ティーパーティー

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春のティーパーティー&プチレッスンを開催いたしました。


プチレッスンは春らしくお花の形のブッセを。





いちごを半量になるまで煮詰めて作ったジャムを使ったヨーグルトクリームをはさみました。


こちらはラッピングをして箱に入れてお持ち帰り。


その後は楽しいお茶会です♡






ベタですが・・いちごを入れたしゅわしゅわ(みんなお車なのでりんごジュース)で乾杯~!





前菜にはいちごスープ、帆立のカクテルサラダ、あとはキッシュも焼きました。





いちご酵母で焼いたパンでオープンサンド。





いちごとロースとビーフのクロワッサンサンドも好評でした。





私♡





いちごデザートをいっぱい用意しました!


一品ずつ撮影すればよかったな・・・






いちごのショートケーキ
いちごスコーン
いちごのマシュマロ
いちごのマカロン
いちごのレアチーズ
いちごのメレンゲ



などなど。


お茶も『ストロベリークリーム』という名前でした。


『きゃー♡』の声が聞きたくてテーブルもうきうきピクニックのイメージで。





キャンドルホルダーにはいちごの葉っぱをあしらいました。


花瓶代わりにメイソンジャーをここから拝借。


(気づくかな?)





すてきな写真を隠し撮りしていただいたのに裸電球です。


* * *


ご参加くださった皆様ありがとうございました!


お楽しみいただけたようでとってもとっても安心しました。


実は準備が大変でいつも前日は緊張で眠れないのですが


終わるとまたやりたいな~と思える、自分にとってとても刺激になるイベントです。


次は夏!





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Posted by いとうやすよ at 16:45│Comments(0)お教室通信
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