La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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おまたせいたしました！


2012年10月のレッスンはビスキュイ・サヴォワ　～ラズベリーソースを添えて～　と　ココナッツガレットを作ります。


【ビスキュイ・サヴォワ　～ラズベリーソースを添えて～】





コーンスターチ入りのビスキュイ生地で作る焼き菓子です。


ふわふわのお菓子ですが


口当たりはホロリともろい。


シンプルで素朴な風味には


酸味をきかせたラズベリーソースが良く合います。




【ココナッツガレット】





ガレットとは円形に平たく焼いたお菓子のこと。


ココナッツをたっぷり入れた生地を薄くのばしてサクッと焼き上げます。


あと引く美味しさです。



開催日


10月　毎週火・水・土曜日　10：00～、14：00～、18：15～

　
　　毎週金曜日　18：15～


　　　お子様連れOK日　毎週木・金曜日　10：00～、14：00～


※祝日はお休みします。


※10月よりお子様連れでもご参加いただける曜日を設けております。
詳しくはHPをご参照ください。


空き情報は→★




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10月のレッスンは【秋のロールケーキ】





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