La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室― ブログ
つくば市内でお菓子教室を主催しています。 レッスンのご案内、などなど。
2015年08月10日
マンゴーアレンジ
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お題【去年のクリスマスのプレゼントボックス】
2年前につくばから少し遠くに引っ越したのに
定期的にレッスンにお越しくださるSさまと。
”去年のプレゼントボックス”とは
四角いふたをかぶせたアントルメで
ふたを開けるといちごがドバーっとのったバニラヨーグルトムースでしたが
いちごの時期ではないのでマンゴーに変更。
沖縄のマンゴーをたっぷりのせて仕上げました。
おいしそう♪
盛りすぎてふたは出来ませんでした・・・(^ ^;)
いつも遠くからありがとうございます!
おつかれさまでした!
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