La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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雨の日に　きゅんとすっぱい　レモンパイ


？


突然ポエマーです。


前日のプライベートレッスンで使ったレモンクリームをみて


これまた先日パートブリゼでタルトを作ったときに


おまけに空焼きした12センチのが冷凍庫にあることを思い出し


レモンメレンゲパイ（2013年6月レッスンやりました）を作りました。





焼く前つやつや





焼くとつや消しこんがり


かわいいっ。


きっちり自分の分も入れて5等分、


目分量で切った割にはなかなかの均等っぷりです。


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6月のレッスンは【メロンのさわやかショートケーキ】


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