La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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グラノーラ


【材料】



オートミール　　　　　　300cc（1カップ半）
お好みのナッツ･シード類 100cc（半カップ）
　アーモンド（ホールなら刻んで、スライスならそのまま）・ココナッツロング･ひまわりの種・かぼちゃの種などなど
お好みのドライフルーツ　100cc（半カップ）
　レーズン･いちじく・クランベリー・マンゴ･バナナチップなどなど、大きいものは刻んで


お好みの甘味（きび砂糖・蜂蜜・メープルシロップなど）　大さじ3
お好みのオイル　大さじ1
塩　一つまみ



【作り方】



（1）ドライフルーツ以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる





（2）天板に広げて、120～130度のオーブンで約1時間焼く
　　 15分おきに混ぜてムラなく焼きあがるように




（3）焼きあがったらドライフルーツを混ぜる




完成～


ヨーグルトや牛乳・豆乳など添えて召し上がれ～


よく噛むし、結構おなか膨れます。


手軽に食べられるのに栄養価も高い！


甘みは好きに調整できるし、オイルは入れなくてもいいし


ナッツ･シード類は雑穀米の素みたいなのでもいいです。


（ただ豆類は固いので除いて！）


いろいろな組み合わせで楽しんでみてくださいね。


ココアを入れたり抹茶を入れたり、なんてアレンジも。


私はまだやったことないけど。


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4月のレッスンは【いちごのシャルロット】


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