La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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お題【ピンク色のデコレーションケーキ】


Sさま＆3歳のお誕生日を迎えたRちゃんとのプライベートレッスン。


寒くなって国産のいちごも出回るようになりました。


うれしいなぁ！


やっぱりいちごに勝るショートケーキはないと思うのです。


いちごが好きなRちゃんのために


クリームにもいちごを使用。


こうなりました。





きゃわいい～！と大人は盛り上がり


Rちゃんは横で練習に絞ったクリームをぺろぺろ。


うふふ、つまみ食いはおいしいね～＾＾


ご自宅で飾りを追加するとのことだったので


すこしスペースをあけておいて・・


その夜Sさまからのメール。





『息子が○○（ご想像にお任せ）のよりおいしいとびっくりしながらバクバク食べています！！』


出来立てで材料も安心だし


なによりもお母さんの手作りだもの。


おいしくないはずがないですね！


（そして私レシピだし、なんちゃって）





Rちゃんお誕生日おめでとう。


ママみたいに愛にあふれた女性になってほしいです。



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11月のレギュラーレッスンは【キャラメルりんごパイ】



いつも以上に大きいので（20センチ以上）

箱やタッパーより大きいお皿をお持ち帰り用に持ってきて頂くといいと思います。

上の面にくっつくようなデコレーションはしないので

ふんわりラップをかけてお持ち帰りいただく形となります。

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