La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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こりゃ夏テイストだな。





マンゴーソースでいただくココナッツブランマンジェ





ココナッツのローストを混ぜ込んだ生地でパイナップルクリームをサンドした


南国ダックワーズ





ハワイ土産のパイナップルジャムをバタークリームと合わせてみました。


ここのジャムすっごく美味しくて全種類制覇したい。


ハワイ行かなきゃ　笑


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6月のレギュラーレッスンは【レモンメレンゲタルト＆コーヒーチョコレートタルト】





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