2015年11月21日

お誕生日チョコシフォン

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お題【今年は背の高いシフォンケーキを!】


Sさまとのプライベートレッスン、フレーバーはお任せでとのことでしたので


ココア&チョコチップのシフォンケーキをバースデーバージョンで。





あんまりゆるいクリームだと持って帰る間にだらだらになってしまうので


たらした感じがとどまるように少し固めのクリームでデコレーション!


そしてもうひとつ、リクエストのメレンゲ。





かわいいカラフルメレンゲです。


これはおうちで飾って頂きました。





シフォンケーキの穴の中にはいちごをごろごろ入れて


メッセージクッキーでふたをしてあります。


Rちゃんお誕生日おめでとう!


Sさま今年もお誕生日ケーキのお手伝いをさせてくださりありがとうございました。


おつかれさまでした。

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Posted by いとうやすよ at 09:00│Comments(0)お教室通信プライベートレッスン
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