La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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お題【シフォンケーキをベースにアイシングクッキーでデコレーションしたい！】


Nさまとのプライベートレッスンです。


イメージ図　↓　↓　↓




カラフル！！


お誕生日を迎えるお嬢様が”これはこの色、これはあの色”と指示があったとのことで


これはまた大変なケーキのお題・・・


でもがんばるのは母なのです。


プレーンのシフォンケーキを焼いて、冷ましている間に


こちらが用意しておいたクッキーにアイシング。





むちゃくちゃかわいい。。。


シフォンケーキは当然ながら真ん中に穴が開いているので


その穴にはサプライズでいちごを詰め込んで


生クリームでナッペ。


背が高くて難易度高い！


バタークリームでメッセージを書いて


クッキーを飾って・・・





完成！





イラストを再現できて一安心。


" ケーキ箱を開けた時の子供たちの嬉しそうな顔が忘れられません！


お味もとても美味しくて家族みんな大喜びでした！”


と嬉しい報告が。


Nさま、お疲れ様でした。


ありがとうございました～！