La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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お題【お誕生日のケーキ】


Tさまとのプライベートレッスン。


”タルトが好きで、マンゴーやマスカットが乗せたくて、カスタードクリームがすきで･･･”





こうなりました！


マンゴー、桃、マスカット、ブルーベリー


ランダムにのせるのはけっこう難しいことなのですが


とてもきれいに盛り付けをされていました。


私はナパージュで艶出しをしません。


ナパージュの味が邪魔だと思うので。


つやつやではないけど果物そのもののしっとりとしたつやで十分。


さて、この日は下の子のお誕生日ケーキとのことで


お姉ちゃんと作りにきてくださいました。





うらやましい！子供と一緒にお菓子を作る姿！





がんばったよ～！


おつかれさまでした！


Tさま、ありがとうございました。


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後日かわいいお子様たちと共にケーキの写真を送ってくださいました！


喜ぶ子供の笑顔、最高ですね！


（めちゃめちゃかわいかった。。。）


そしてケーキのカットの美しいこと！


喜んでいただけて嬉しいです、ありがとうございました！