La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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おかげさまでcasa di cina ×　La Maison BLEU コラボレッスンを3日間とも開催できそうなので


（ありがとうございます！たのしみにしていてくださいね！）


今から大人数に慣れておかないと！ということで


casa di cina イースターテーブルレッスンの助手をさせて頂きました。





我が家から嫁に行ったうささん。


使ってくれてありがとうございます。





しっとりと大人な和のイースターです。


随所にちな先生のアイデアが光ります。





卵にちなんだお料理は
・トマトとセロリのジュレ　うにのせ
・チキンキエフを卵形に
・梅と卵の雑炊
・シューパニエ　シュガーのにんじんがのってます！


お教室を始めてから一人で動いてきたので


誰かと働くことはとても久しぶりでした。


やはり何事もやってみることですね、なんとなく感じがつかめてとても安心しました。


手伝わせてくださってありがとうございました！