2014年10月14日

今週はアンコール!

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* * *


今年もかぼちゃのプリンタルトの季節がやってきました~!


今週はアンコール!


お店開いていたら一番人気メニューだったんじゃないかと思う!


今回は自家製のバターナッツかぼちゃでかぼちゃプリンを焼きます^^


今週はアンコール!


(自家製なんて言いますが夏の間庭で完全放置で一度もお世話したことが無い)


(しかもなんだかとっても長い・・・)


昨日は一日このかぼちゃのお相手をしていました。


今週はアンコール!


この品種は皮が薄くて種が少ないのです。


ホクホク系ではないのでお料理はポタージュがお勧め。


オーブンでじっくり焼いてペーストにしました。


今週レッスンの方、お楽しみに!





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Posted by いとうやすよ at 09:00│Comments(0)レッスン内容
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