La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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実は先日のつぶつぶタルトはこの日のリハーサルでした。


お題【ヨーグルトクリームを詰めたフルーツタルト】


Kさまとのプライベートレッスン。


久しぶりに1歳半になったKくんと一緒にお越しくださいました。





深さのあるタルト型を使ってボリュームのある仕上がり。


そしてつやつやに仕上げました。


あのときに使った王冠型で抜いた生地をアクセントに。


ご主人、喜んでくれますように。


お疲れ様でした。


ありがとうございました。


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6月のレッスンは【メロンのさわやかショートケーキ】


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