2013年08月01日

2013年 9月レッスン内容

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2013年 9月レッスン内容


マンゴーロール&クリームの絞りの会


9月は夏を惜しんで・・


マンゴーピューレをスポンジ生地に混ぜ込んで焼き上げ


マンゴーゼリーをクリームと一緒に巻きます。


ふんわりしっとりの生地とクリーム。


マンゴーの香りが口いっぱいに広がります。


上にはホイップクリームを絞りますが


きれいに飾り付けしたいので・・絞りのプチ特訓します!


2013年 9月レッスン内容


マンゴー苦手な方、食べられない方へ



バナナヨーグルトロール


2013年 9月レッスン内容



長さ25センチのケーキを一本作って


お好みでカットしてお持ち帰りです。


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Posted by いとうやすよ at 20:00│レッスン内容