La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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今週から卵を割ってほぐして計量する手間を省くために


【冷凍全卵】（業務用）というのを使ったのですが


生卵に比べて膨らみが小さい気がします。


ごめんなさい。


私が手間さえ惜しまなければ・・・


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午前の回：MさまMさまペア


サブレ生地を作りながら『私にはこの作業向かないみたい』とおっしゃったMさま。


いつも手際よく作業されている方です。


いやいや、ちょっと粉を飛ばしただけでした。


慎重に生地の固さ調節をして綺麗に作ってくださいました。


Mさま作♡


はじめましてのMさま。


フェイスブックでのやりとりは目撃していたので


お会いできるのを楽しみにしていました。


なかなか勘のいいMさま。


生地の見極めバッチリ。


Mさま作♡


お疲れ様でした！


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午後の回：SさまFさまペア


お休みしていたのあいだにまたかわいい写真増えてないかな、と楽しみにしていました。


Sさまはデコケーキのプロ！


トトロに始まり、羊のショーン、アンパンマン、カクレモモジリまで！


今回はアンパンマンのアンパン♥可愛かったです。


この日はほんとに乾燥した日でしたので


固さ調節に苦戦しました。


クリスマス＆バースデーケーキのいい予行練習になりましたか？


Sさま作♡


Sさまの義妹さんのFさま。はじめましてでした。


お互い近くに住んでいて仲がいいということで羨ましい！


『家でも忘れないうちに作ってみよう！』とおっしゃってくださったFさま。


クリスマスケーキに、今日のアレンジをぜひ！


Fさま作♡


お疲れ様でした！


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