La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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3月のレッスンのご案内です。


『Ｗいちごのチーズタルト』を作ります。





いちごってかわいいですね･･･♡


タルト生地にチーズのアパレイユ（たね、お菓子を作る下準備として、 牛乳や卵などの材料を混ぜ合わせたもの）を流し込んで焼き上げた上に


いちごで作ったクレム・パティシエール（カスタードクリーム）といちごをのせます。


いちごのカスタード？？


作る方のお楽しみです。うふふ。


いちごをたっぷり使った贅沢タルトです！


2月に入ったらご予約開始です。


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2月のレギュラーレッスンはパステルプロフィットロールを作ります。





バレンタインレッスンもあります。








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