La Maison BLEU ―青い家のお菓子教室―　ブログ

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かっこよく？書いたけど、


まぁ、いも、です。


畑のおじさんに一個だけいただいて


もっと食べたかったらあとは自分で掘りなさいと言われてます。


【安納芋】






ストーブの上にのせてみましたところ‥






成功♪


録画しておいたグレーテルのかまどを見てたら食べたくなって焼きました。


ホクホクといいより、ねっとり。


おいしかったので


明日のレッスンのティータイムは


朝芋掘りして焼き芋にしてからスイートポテトにしようかな。


余談ですが、


グレーテルのかまどで作っている洋菓子の監修をしているのが



専門学校の時に担任だった先生です。


それに気づいたときから録画してみてます。


面白いですよ〜。


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12月のレギュラーレッスンはスフレタイプのバニラチーズケーキを作ります。





イベントレッスン空いている時間もございます。





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